Курячі рулетики з сюрпризом всередині
Готуємо смачно!
Рулетики всередині ніжні та ароматні. Замість шинки і сиру, ви можете вибрати готове м'ясо на свій смак або іншу улюблену начинку.
Інгредієнти:
Куряче філе — 500 гСир 35% — 100 гМ'ясо готове (напр., шинка) — 65 гЯйце — 1 шт.Панірувальні сухарі — 80 гСіль, спеції за смаком (суміш перців, паприка, куркума, суш. зелень) Приготування:Очищаємо куряче філе від жилок, розрізаємо навпіл, відбиваємо з розрізаної сторони, солимо, перчимо з обох сторін. На невідбиту половинку викладаємо сир, м'ясо готове, сир. Можна також додати зелень, гриби за бажанням. Закручуємо в рулетик.
Яйце збиваємо виделкою, вмокаємо в ньому рулетики і обвалюємо у панірувальних сухарях з усіх боків. Готуємо в духовці при 200° протягом 20-25 хвилин. Але ту потрібно орієнтуватися на свою духовку. Як гарнір підійде рис, гречка і овочі.
