Салат з омлетом, куркою та корейською морквою

Готуємо смачно!

Салат з омлетом, куркою та корейською морквою

Одним з важливих інгредієнтів стануть яйця, але не у вареному вигляді, як це прийнято використовувати в салатах. З яєць необхідно приготувати омлет, який і додасться в салат. Морква також не використовується у вареному або сирому вигляді: беруть моркву по-корейськи. У підсумку виходить смачний і незвичайний салат, де добре поєднані один з одним інгредієнти.

Інгредієнти:

  • куряче філе - 250 г
  • яйця -3 шт.
  • морква по-корейськи - 150 г
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • майонез, яблучний оцет, вода - по 3 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.

  • Приготування:

    Відварити філе або запекти в духовці, порвати на тонкі нитки.

    Нарізати цибулю тонкими півкільцями і замаринувати в суміші оцту та води.

    Розбити в мисці яйця, посолити, збити віночком.

    Налити суміш в добре розігріту сковороду, як тільки омлет схопиться, перевернути.

    Так зробити кілька млинців або один великий. Нарізати їх смужками.

    Змішати всі інгредієнти в салатниці, приправити майонезом. Перемішати.

    06:07
    Немає коментарів. Ваш буде першим!
    Прогноз погоди
    Групи користувачів
    Готуємо смачно!
    Cмачнюща рубрика про їжу і все, що пов'язано з нею. Гурмани, готуйтеся! Попереду на вас чекає багато цікавих фактів та несподіваних відкриттів. Починаємо ділитись своїми улюбленними рецептами?
    2 учасника